Robiola di Roccaverano D.O.P stagionata

ROBIOLA ROCCAVERANO DOP ASSAISONNÉE

Code

SC2002

Provenance

Piedmont

La Robiola di Roccaverano D.O.P. est produite avec lait de chèvre cru. Assaisonnée, elle a une croûte de couleur paille ou rougeâtre, légèrement ridée. La pâte a consistance molle et légèrement compacte avec l'affinage.

Code	Nom	Poids	Type de lait	Assaisonnement	Disponibilité	Pc. Emb	Tmc	Fiche technique
SC2002	ROBIOLA ROCCAVERANO DOP ASSAISONNÉE	300 g	Chèvre	15 jours	Année	6	45 jours	Télécharger le PDF

Produits