La société Castagna, toujours attentive et présente aux plus importants salons nationaux et internationaux, a également programmé pour l’année 2020 la participation au Salon du fromage qui se tiendra à Paris. Avec 220 exposants et 7 644 visiteurs, il s’agit d’un événement incontournable pour tous les acteurs du secteur laitier. Foire qui se répète tous les 2 ans, en alternance avec une autre exposition de grande valeur: le Mondial du fromage à Tours, toujours en territoire français.
Pendant l’événement, il y aura une compétition: Le Coup de Coeur. Ce concours, créé en 2016, récompense les 10 meilleurs produits présentés par les exposants. En 2018, 143 fromages, produits laitiers et équipements ont été jugés par un panel de professionnels du secteur. Castagna participera à l’édition 2020 en attirant l’attention du jury d’experts avec deux produits phares de l’ entreprise: Strach’in DOP, notre gorgonzola récemment récompensé par la médaille de bronze au World Cheese Award 2019 et Fontina di Alpeggio DOP assaisonné 1 an.
Vous pouvez visiter notre stand dans le hall 7.3 – stand A054.
À bientôt!
