L’azienda Castagna, da sempre attenta e presente alle più importanti fiere nazionali ed internazionali, per l’anno 2020 ha in calendario la partecipazione al Salon du fromage che si terrà all’expo di Parigi. Con 220 espositori e 7.644 visitatori, è un evento imperdibile per tutti gli attori del settore lattiero-caseario. Fiera che si ripropone ogni 2 anni, in alternanza con un’ altra esposizione di grande pregio: Mondial du fromage a Tours, sempre in territorio Francese.
Durante la manifestazione si svolgerà un concorso: Le Coup de Coeur Contest. Questo concorso, creato nel 2016, premia i 10 migliori prodotti presentati dagli espositori. Nel 2018, 143 formaggi, prodotti lattiero-caseari e attrezzature sono stati giudicati da una giuria di professionisti qualificati del settore. Castagna parteciperà all’edizione 2020 ponendo all’attenzione della giuria di esperti due fiori all’occhiello dell’azienda: Strach’in DOP, il nostro gorgonzola al cucchiaio recentemente premiato con la medaglia di bronzo ai World Cheese Award 2019, e Fontina di Alpeggio DOP stagionata 1 anno.
Potrete visitare il nostro Stand al Padiglione 7.3 – Stand A054.
A presto!
