Castagna Formaggi

Premi e riconoscimenti

Gorgonzola DOP Strach’in medaglia di bronzo ai World Cheese Award 2019
Tours - France 2019
Mondial du fromage

Medaglia d’Argento con Fior di Luppolo

Tours - France 2019
Soirée dégustation le plus grande plateau des fromagers du monde

Certificato di Partecipazione

Tours - France 2017
Mondial du fromage

Medaglia d’Argento con Strach’in

Tours - France 2015
Mondial du fromage

Medaglia d’Argento con Erborinato di Capra

Tours - France 2015
Mondial du fromage

Medaglia di Bronzo con Fontina d’Alpeggio

Guide Internationale Des Fromagers

Associato Guide Internationale Des Fromagers

Cheese of the year 2012
Campionato mondiale dei formaggi di qualità Categoria formaggi a breve stagionatura

1° Classificato con Robiola di Roccaverano

Cheese of the year 2011
Campionato mondiale dei formaggi di qualità Categoria formaggi a breve stagionatura

1° Classificato con Gorgonzola Piccante Gran Riserva

Oberstdorf 2007
Olimpiade dei formaggi di montagna

Tometta Ossolana

Oberstdorf 2007
Olimpiade dei formaggi di montagna

Taleggio DOP di Grotta

Oberstdorf 2007
Olimpiade dei formaggi di montagna

Pioda Santa Maria