Prodotti

SOTTOBOSCO

Codice

SM1023

Provenienza

Lombardia

Questo formaggio è prodotto con la stessa ricetta del Taleggio D.O.P., stagionato in cantina tradizionale per 30 gg. La crosta è liscia e lavata. La pasta è grassa ed elastica. Il gusto sapido e intenso.

Codice	Nome	Peso	Tipo di latte	Stagionatura	Disponibilità	Pz. Conf.	Tmc	Scheda tecnica
SM1023	SOTTOBOSCO	400 g	vacca	30 gg	anno	4	60 gg	Scarica pdf