Castagna Formaggi
cr

Produits

GORGONZOLA D.O.P. STRACH'IN ®
Code
BL4008
Provenance
Piedmont
Strach'in, le gorgonzola d'une fois. Fabriqué entièrement à la main dans un fromagerie historique. L'affinage est à croûte lavée et garanti son arôme. Crémeux avec des veines vertes vif. Doux, savoureux et avec une bonne persistance.
Code Nom Poids Type de lait Assaisonnement Disponibilité Pc. Emb Tmc Fiche technique
BL4008 GORGONZOLA D.O.P. STRACH'IN ® - FORME 12 Kg Vache 50 jours Année 1 60 jours Télécharger le PDF
BL4008.3GORGONZOLA DOP STRACH'IN ® - MOITIÉ6 kgVache50 joursAnnée160 joursTélécharger le PDF
BL4008.2GORGONZOLA DOP STRACH'IN ® - QUART3 kgVache50 joursAnnée160 joursTélécharger le PDF
BL4008.1GORGONZOLA DOP STRACH'IN ® - HUITIÈME1,5 kgVache50 joursAnnée160 joursTélécharger le PDF