Gorgonzola DOP Strach'in ® | Castagna Formaggi

GORGONZOLA D.O.P. STRACH'IN ®

Code

BL4008

Provenance

Piedmont

Strach'in, le gorgonzola d'une fois. Fabriqué entièrement à la main dans un fromagerie historique. L'affinage est à croûte lavée et garanti son arôme. Crémeux avec des veines vertes vif. Doux, savoureux et avec une bonne persistance.

Code	Nom	Poids	Type de lait	Assaisonnement	Disponibilité	Pc. Emb	Tmc	Fiche technique
BL4008	GORGONZOLA D.O.P. STRACH'IN ® - FORME	12 Kg	Vache	50 jours	Année	1	60 jours	Télécharger le PDF
BL4008.3	GORGONZOLA DOP STRACH'IN ® - MOITIÉ	6 kg	Vache	50 jours	Année	1	60 jours	Télécharger le PDF
BL4008.2	GORGONZOLA DOP STRACH'IN ® - QUART	3 kg	Vache	50 jours	Année	1	60 jours	Télécharger le PDF
BL4008.1	GORGONZOLA DOP STRACH'IN ® - HUITIÈME	1,5 kg	Vache	50 jours	Année	1	60 jours	Télécharger le PDF

Produits