La semaine dernière, Castagna a participé au salon international B2CHEESE, un salon destiné aux opérateurs de l’industrie laitière, qui s’est tenu à Bergame.
B2Cheese est dédié à l’industrie laitière principalement italienne, mais cette édition a suscité un grand intérêt international.
En fait, sur notre stand, nous avons accueilli des visiteurs du monde entier et ce fut un moment important pour rencontrer des clients et comparer avec nos concurrents.
La foire a organisé un concours: le WORLD CHEESE AWARDS, qui est arrivé pour la première fois en Italie. Cette année, il a battu tous les records en enregistrant 3 804 fromages du monde entier.
Castagna a participé avec trois produits:
Strach’in DOP, notre gorgonzola avec une cuillère
Grana Padano DOP, en particulier pour la production sans lysozyme
Fontina DOP d’alpage
Nous sommes vraiment heureux de partager avec vous les nouvelles que nous avons apprises aujourd’hui:
des trois fromages présentés …
STRACH’IN A REMPORTÉ LA MÉDAILLE DE BRONZE!
Compétence, soin, engagement… sont les éléments essentiels pour atteindre cet objectif et de nombreux autres succès.
Merci à tous