Castagna Formaggi

Prodotti

ROBIOLA 3 LATTI
Codice
SC2006
Provenienza
Piemonte
Questa robiola dell'alta Langa Cuneese viene prodotta utilizzando i tre latti. Stagionata 15 giorni si presenta con buccia rugosa e pasta cremosa di colore bianco o giallo paglierino. Al palato è gustosa, sapida e persistente.
Codice Nome Peso Tipo di latte Stagionatura Disponibilità Pz. Conf. Tmc Scheda tecnica
SC2006 ROBIOLA 3 LATTI 250 g vacca , capra , pecora 15 gg anno 6 45 gg Scarica pdf

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Composte
COGNA' DI UVA NEBBIOLO
Rarissima prelibatezza prodotta nelle Langhe, dal sapore intenso e profumato adatto ad accompagnarsi ai formaggi da tavola quali caprini, formaggi d'alpeggio, formaggi cremosi.