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TALEGGIO DOP GIALLO
Code
SM1022
Provenance
Lombardie
Fromage à dénomination d'origine protégée produit avec lait de vache entier conformément à la tradition. Produit en Val Taleggio, l'assaisonnement est de 60 jours. La pâte est crémeuse. En bouche il est savoureux et aromatique.
Code
Nom
Poids
Type de lait
Assaisonnement
Disponibilité
Pc. Emb
Tmc
Fiche technique
SM1022
TALEGGIO DOP GIALLO
2 Kg
Vache
45 jours
Année
2
60 jours
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