Asiago DOP | Castagna Formaggi

ASIAGO D.O.P.

Code

FC3003

Provenance

Vénétie

Ce fromage est produit par un petit fromager artisanal sur les montagnes en province de Vicenza. L'affinage est d'au moins 60 jours. Notre Asiago se distingue par sa pâte très levée, sèche avec ouverture diffusée. En bouche riche, doux, sapide de lait frais.

Code	Nom	Poids	Type de lait	Assaisonnement	Disponibilité	Pc. Emb	Tmc	Fiche technique
FC3003	ASIAGO D.O.P. - FORME	13 Kg	Vache	60 jours	Année	1	60 jours	Télécharger le PDF
FC3003.2	ASIAGO DOP - MOITIÉ	6,5 kg	Vache	60 jours	Année	1	60 jours	Télécharger le PDF
FC3003.4	ASIAGO DOP - QUART	3 kg	Vache	60 jours	Année	1	60 jours	Télécharger le PDF
FC3003.8	ASIAGO DOP - HUITIÈME	1,5 kg	Vache	60 jours	Année	1	60 jours	Télécharger le PDF

Produits