Castagna Formaggi

Produits

ROBIOLA TABACCHINA
Code
SC2046
Provenance
Piedmont
Fromage à pâte molle produit avec lait de chèvre cru. Il est vieilli dans des feuilles de tabac Kentucky qui donnent au fromage une croûte brunâtre. La pâte est crémeuse et le goût intense.
Code Nom Poids Type de lait Assaisonnement Disponibilité Pc. Emb Tmc Fiche technique
SC2046 ROBIOLA TABACCHINA 200 g Chèvre 20 jours Année 6 45 jours Télécharger le PDF