Castagna Formaggi

Prodotti

UOVA DI CAPRA
Codice
SC2130
Provenienza
Lombardia
Caprino prodotto a latte crudo con una ricetta che lo rende unico nel suo genere. All'interno una pasta leggermente compatta, colorata con zafferano, all'esterno una pasta cremosa di caprino. L'effetto cromatico lo rende molto simile all'uovo.
Codice Nome Peso Tipo di latte Stagionatura Disponibilità Pz. Conf. Tmc Scheda tecnica
SC2130 UOVA DI CAPRA 100 g capra 10 gg anno 6 30 gg Scarica pdf